Eventos realizados Recientemente

Con la evolución que ha tenido la actividad turística en los últimos años, el equipo de "Xinia y Peter" ha desarrollado eventos en el campo cultural como noches de recitales poéticos, musicales, presentación de notables intérpretes de canto y danza, festivales gastronómicos, catas de vinos y otras muestras de las tendencias creativas como la promoción y apoyo a conciertos y exposiciones en lugares aledaños, como la Iglesia, la plaza y las Casas de Cultura de Tabay, de igual forma apoyan las presentaciones de corales merideñas, actuaciones de destacados solistas de guitarra y otros instrumentos de cuerda y viento. Todo pensando siempre en el enriquecimiento espiritual tanto de visitantes como de la comunidad.

Hay también  un pequeño   salón de estar para realizar  charlas, talleres y conferencias  para un  máximo  de  veinte personas. Allí, cotidianamente se puede  mantener una conversación amena, disfrutar  de un buen juego  de  ajedrez, tomar el té o leer un buen libro.  

Con todas estas  modalidades  “Xinia y Peter”  ofrecen una  excelente alternativa  para  darse un tiempo agradable y distinto a  disfrutar  con altura.

Eventos realizados recientemente


01 de Noviembre a las 8:00p.m.: Anny Cauz

14 de Noviembre: Sabores de la cordillera 2da Edición

Sábado 15 de junio 2014
Celebración del día del Padre con LUIS QUINTERO


Sábado 07 de junio 2014
Poesía y Cena en Cuatro Tiempos

El sábado 7 de junio a las 7 pm poesía y cocina dialogarán en la Posada Xinia y Peter, en la Mucuy Baja, Mérida. Las escritoras Jacqueline Goldberg, Kira Kariakin y Georgina Ramírez, viajan desde Caracas para ofrecer un gustoso jamming poético titulado "Poesía en cuatro tiempos: una cena para festejar la palabra".

El festín arrancará con un "Pórtico verde (dos aperitivos) compuesto por Mini timbalitos rellenos de ensaladilla rusa y Vainitas y lentejas en escabeche. Seguirá "Una parada poética" (tres entradas) con Crema de guisantes y pesto de albahaca; Mézclum de lechugas orgánicas del Valle con julianas de pavo a baja temperatura; y Espuma de papas y foie de pato. El plato principal, "Nuevos arbitrios", es un Solomillo con queso de cabra y anchoas. Finalmente el postre, llamado "Las horas claras", es una Panacota con morera en tres texturas.

Viernes 30 y Sábado 31 de mayo 2014
LAUREANO MARQUEZ


Sábado 18 de Enero 2013, bautizo en Merida del libro
EL LEGADO DE DON ARMANDO

El día sábado 18 de Enero tendremos con nosotros a ROSANNA DI TURI bautizando en Mérida su libro EL LEGADO DE DON ARMANDO, con el orgullo de haberle sido otorgado un premio especial por GOURMAND AWARDS y nominado para el mejor libro del año de latinoamérica en los Gourmand Cookbook AwardsEn este acontecimiento literario, cocinaremos para ustedes las recetas preferidas de DON ARMANDO SCANNONE, nuestra querida MERCEDES OROPEZA, NESTOR GUTIERREZ y esta servidora (Xinia), también tendrán la oportunidad de comprar este maravilloso libro. Como siempre precios especiales para quién deseen alojarse con nosotros ese día.

- Encuentro Meridas del mundo, 21- 28 de octubre,
Extremadura ESpaña

Alli cocinaremos en 4 ciudades diferentes además de la misma Mérida, llevamos la cocina de los andes venezolanos. Somos los cocineros Xinia Camacho; Nestor Gutierrez y Teo Zurita.

- Laureano marquez, 8 y 9 de noviembre

   

- Merida 100% producto local, 28 de septiembre

Estaremos con el grupo Andes Gastronómico el día Sábado 28 de septiembre un evento que se llama MÉRIDA 100% PRODUCTO LOCAL


- Compartiendo los Fogones, 30 y 31 de Agosto 2013

Con el grupo "A Muchas Manos para Muchas Bocas" estaremos compartirendo los fogones en un taller y una cena el 30 y 31 de Agosto

- 21 junio de 2013: Luis Quintero

- Sábado 8 de Junio 2013: A muchas manos para muchas bocas




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Junio 2012




Mayo 2012

02 de junio, Cata de vinos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Abril 2012

Miércoles 25 de Abril, cata de aceites de oliva y vinos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Marzo 2012

- 17 Sabado Cata de cervezas con la sommelier Vanessa Barradas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Febrero 2012

Lunes 13 La Ruta del Paladar y La Camara de Comercio del Estado Mérida,  le da la bienvenida a las tres Méridas del Mundo en el 2do Encuentro Empresarial de las · Méridas, en el Rest. Miel y CAela Hotel La Pedregosa

 





















Curaciones Milagrosas a base de whiskey, vino y huevo

Claudio Nazoa y Alberto Soria

Presentación en vivo en nuestras instalaciones los dias 11 y 12 de
Febrero de 2011 a las 8:00 p.m.

Para mayor información sobre este evento puede contactarnos a nuestros teléfonos:

0274-283.0214
0416-874.7698

Laureano Marquez
en petit comite

Presentación en vivo en nuestras instalaciones los dias 11 y 12 dde Junio de 2010 a las 8:00 p.m.

Para mayor información sobre este evento puede contactarnos a nuestros teléfonos:

0274-283.0214
0416-874.7698

Más información sobre Ofelia en:

http://www.laureanomarquez.com/

 

 

 

 

Ofelia del Rosal le Canta a Brasil

Presentación en vivo en nuestras instalaciones el día 17 de Abril de 2010 a las 8:00 p.m.

Para mayor información sobre este evento puede contactarnos a nuestros teléfonos:

0274-283.0214
0416-874.7698

Más información sobre Ofelia en:

http://www.ofeliadelrosal.com/

 

 

2do Festival de la Ruta del Paladar

Barquisimeto
Hotel Jirajara
22, 23 y 24 de Abril

 

 

 

 

conciertos gastronomicos

cata de vinos